Kaliteli tohum kullanılarak yapılan ekim sonrası sulama ilaçlama faliyetlerinden sonra, mahsul geleneksel yöntemlerin yanı sıra modern söküm makinaları kullanılarak hızlı bir şekilde hasadı yapılıp fabrikaya sevk edilmektedir.

Üretim bandına alınan patatesler toprak ayırma ve yıkanma sürecinden geçtikten sonra el değmeden basınçlı buharlama işlemi ile kabukları soyulmaktadır.

Tam otomatik sistemde işlenen patates kesim aşamasında istenilen ebatlarda ve şekillerde kesilebilmektedir.